私はコーヒーが大好きです
隙あらばカフェでコーヒー飲んで考えたりブログ書いたりします。
心筋梗塞や血小板の集積の予防として抗血小板薬の代わりにコーヒーを代用する研究が進められています。 コーヒーによるリラックス効果とキサンチンという成分によるものだそうです。
しかしその一方で
国際がん研究機関 (IARC) による分類でコーヒー様は
Group2B ヒトに対する発癌性が疑われる
に分類されています。
ちなみにお酒はひとつ上の最高ランクです。
IARCはWHO（世界保健機関）の研究機関なので間違いはないでしょう
しかし僕はそれを知った上で飲みます。
実際コーヒー毎日50年飲んでガンにならない人もいる
お客様には事実はお伝えするようにはします。
でもなるべくガンにならないように
体を鍛え、余計なものは食べない、身体にいいものを摂る。
知ってると知らないでは大きな差があります。
似た話だと牛乳がありますがまた別に。
コーヒー話はまた書いていきます。
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